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古民家を利用した筑波(つくば)のエスニック料理店「あんばい」の店主のブログ。
いつもご覧いただきありがとうございます。
このブログではおいしい食べ物のお話を基本に、店からのお知らせや簡単レシピ、店のまかないや裏メニュー、地元の話題などをご紹介しています。

店主業の傍ら、食育インストラクターや料理教室講師、小中学校にて食の講師など食に関する仕事をさせていただいています。新聞や雑誌、テレビやラジオ、企業の新商品の開発の協力やレシピ提供、イベントの企画運営なども行っています。
HPものぞいてみてください。http://www.anbai.info/
尚、仕事の依頼や問い合わせは、HP内の問い合わせフォームよりご一報ください。



■ なすのミルフィーユ いかが?

ただいま出来立て!
キャラメリゼした長茄子をパイ生地でサンドしました。
マダガスカル産のバニラビーンズたっぷりのカスタードクリームと
生クリームでおめかし。

えっ?これが茄子?
びっくりなおいしさです。
どうぞ〜









2007.07.26 Thursday | comments(2)



■ comment

あんばい | 2007/07/28 01:33
野菜スイーツは完売してしまいました。
申し訳ございません。

ご来店おまちしています。
お気をつけてお越しくださいませ。




ちんどん | 2007/07/27 09:45
とっても美味しそうですね!!!!!
日曜日,初めて行かせていただきます!
とってもとっても楽しみです!!!!!







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